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【2020微波爐推薦】不知道怎麼選嗎?5款值得你參考!

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使用微波食物4原則

現在的生活機能方便,幾乎每一個家庭都會有微波爐,因為操作簡單,只要將食物放進去轉一轉,馬上就能享用了,微波爐雖然能省去很多時間,但也別養成什麼都依賴它的壞習慣。要注意以下幾點

僅回熱不烹調

盡量只讓食物回溫、加熱或解凍即可,而非由生到熟的烹煮

而且解凍和烹煮,最好是分兩段式操作,千萬不要因為偷懶,想要一次完成。

因為食物從生到熟的過程中,很容易有細菌產生,若一定得用微波烹煮食物,建議在解凍過後,加強微波火力加熱,食物相對安全。

微波時要加蓋

因為微波主要是利用食物內水分子震動並相互摩擦,因而加熱完成

所以,在微波時建議要加蓋,讓水分不至於太快散發,有利於微波的效果。

距離微波爐50公分以上

現在的微波爐爐體,都設計有平滑的金屬壁,

在正常情況下使用微波爐,被有害微波幅射傷害的風險,是十分低的。

但還是建議將微波爐放置在室內通風的地方。一般來說,在距離微波爐50公分以上的地方,都是安全無虞的。

眼睛勿直視微波爐

另有一個迷思,靠近微波爐或眼睛直視其中會傷害身體,這並不完全正確

人的身體雖然能吸收微波的熱能,但要構成其傷害必須要是非常高的能量,以及長時間的接觸才有可能,而微波爐並無這樣的破壞力。

微波時,眼睛不要直視微波中的食品,避免微波的光線射到眼球,造成水晶體受熱振盪,增加白內障病變的機率。

不過,微波爐門上都設計有金屬網窗,網目尺寸比微波波長12公分小很多,因此,應該都能有效將微波限制在爐內而不外洩

所以,只要眼睛不直視微波爐,應該也無需擔心。


為確保微波爐是安全的,建議民眾要定期做清潔和維護

特別是開關門和安全系統要處於良好狀態,加熱中其門把一定要緊密關好,避免微波電波外洩,危害人體的健康。

若出現任何零件損壞,請聯絡專業人員維修前,暫時不要使用。


微波爐千萬不要做這幾件事情

X 請勿煎炸食物

X 請勿微波帶殼蛋、全熟蛋,以免過程中爆裂。(同事經歷過)

X 請勿將乾布、或紙類製成品放入微波爐加熱,可能會引起著火

X 請勿加熱飲料如水…,因微波加熱時水不流動,只有溫度升高,導致延遲性的沸騰,容易造成燙傷

X 請勿微波奶酪、堅果、五花肉,因為水分少,微波加熱後,溫度升高特別快,容易焦糊或炸開,另外魚乾、肉乾…等水分也含量低,容易產生致癌物。

X 請勿在沒有任何食物下進行空燒運轉

X 請勿使用金屬器具(包含銀邊器具、帶金邊、鋁箔紙的包裝、不鏽鋼器具等)


微波爐可以做的事情

O 使用耐熱性玻璃容器、陶器或是耐熱性塑膠容器

O 包裝袋食物請打開包裝,倒入其他容器內再加熱

O 使用保鮮膜或加蓋微波,請預留通氣孔,並請小心掀開,並免被燙到(自己有體驗過)


透過以上大可知道微波爐對生活上算是一個必備品,但要注意的事項也是蠻多的,以免發生危險!

那下面為大家推薦以下五款20L微波爐,可以適合小家庭或是空間較小的廚房擺放,以免佔太大的空間,並且擁有一定的質感喲~


#1: TOSHIBA微電腦微波爐 (20L) ER-SS20(W)TW

TOSHIBA微電腦微波爐
圖片來源:Momo

從今天起,料理更得心應手!

東芝微電腦料理微波爐

800w 11段爐內智慧 重量時間 微波出力火力脫臭排程解凍

爐內脱臭、方便清潔

啟用脫臭功能,清潔、維護更容易!

設定微波火力0段,即啟用內部風扇,排出爐內異味

智慧排程+重量時間解凍 

輸入時間或 食材重量 2000克內, 即可解凍!

智慧排程 設定解凍後微波 或2段微波火力, 一次完成, 節省等候時間!

MOMO 購物網 - TOSHIBA微電腦微波爐

#2: SAMPO 聲寶 – 20L 機械式微波爐 RE-N820TR

SAMPO 聲寶 - 20L 機械式微波爐
圖片來源:Momo
  • 簡易轉鈕設計、火力控制、高質感鍍鉻把手五段火力轉鈕
  • 貼心解凍功能,隨時料理隨時解凍,烹調不煩惱。
  • 可自由設定最長30分定時,烹調更便利
MOMO 購物網 - SAMPO 聲寶

#3: 禾聯20公升轉盤式微波爐20G5T-HMO(經典黑)

禾聯20公升轉盤式微波爐
圖片來源:Momo

轉盤式內腔體

轉盤式內腔體,好清潔、不卡垢,親水性材質髒污油清不易附著;平整光滑的表面對微波的反射更好,加熱速度更快更有效率。

火力多段調節

六段火力調節,烹饪火候輕鬆掌握;解凍功能,快速解凍食材不傷結構,烹飪好簡單。

時間多段調節

0-30分鐘精準定時,烹調輕鬆應意,口感恰恰好!

按鍵隱形設計

美型外觀設計,人性化操作輕鬆使用。

三重安全防護

防爆防微波外,蜂窩聚能屏蔽層聚微波,防洩漏。

鈦膜屏蔽防護層,有效防止微波外洩。

黑晶防爆高透明面板,耐用防爆 · 安全第一。

MOMO 購物網 - 禾聯轉盤式微波爐

#4:【Frigidaire 富及第】20L質感美型微波爐

【Frigidaire 富及第】20L質感美型微波爐
圖片來源:momo

美國百年品牌

美加第一大廚房設備品牌

FRIGIDAIRE 美國富及第家電

五段溫控、定時(35分鐘)、容量、快速解凍(0-1公斤快速解凍)

安全保護裝置

電壓異常時,會自動斷電,以免影響零件壽命

定時器

定時器是微波爐做重要的零件之一,不只影響工作,如微波爐不停機豈不是更恐怖

溫度異常保護

在箱體以及磁控管上均設有溫度異常保護,當其 中一個溫度過高時,均會立刻停機,以免發生事故


#5: TATUNG大同 20公升電子式微波爐(TMO-20EA)

TATUNG大同 20公升電子式微波爐(TMO-20EA)
圖片來源:Momo

轉動快捷生活

美味嚐鮮了解料理速成的小秘密

自動解凍、時間顯示、預約功能、快速啟動按鈕、兒童安全鎖、360度 大玻璃轉盤

自由控制

五段火力&風扇模式

快速料理

八道自動菜單

簡單上手

飛梭旋鈕&數位顯示螢幕

MOMO 購物網 - 大同 電子式微波爐

微波爐20L - 外觀規格比較表

產品名稱淨重容量尺寸(高寬深) CM
TATUNG大同 20公升電子式微波爐(TMO-20EA)10.5公斤20公升26.2 X 45.2 X 34.5
【Frigidaire 富及第】20L質感美型微波爐10.5公斤20公升25.8 X 44 X 32.8
禾聯20公升轉盤式微波爐20G5T-HMO(經典黑)10.5公斤20公升26.2 X 45.2 X 32.7
SAMPO 聲寶 - 20L 機械式微波爐 RE-N820TR10.5公斤20公升26.2 X 45.2 X 35
TOSHIBA微電腦微波爐 (20L) ER-SS20(W)TW11.2公斤20公升25.8 X 44 X 32.5

不管從重量、容量以及尺寸來做比較基本上是差不多的,可能就主要是看每個人的審美觀。


微波爐20L - 瓦數規格比較表

產品名稱電壓消耗功率微波輸出功率
TATUNG大同 20公升電子式微波爐(TMO-20EA)110V1100W700W
【Frigidaire 富及第】20L質感美型微波爐110V1050WN/A
禾聯20公升轉盤式微波爐20G5T-HMO(經典黑)110V1100W700W
SAMPO 聲寶 - 20L 機械式微波爐 RE-N820TR110V1100W700W
TOSHIBA微電腦微波爐 (20L) ER-SS20(W)TW110V1150W800W
找不到數據,所以填寫NA

分享一下我這次寫文章學到的新知識:微波爐輸出功率越大,加熱速度越快。

若一般家庭僅使用常用的加熱功能,約800W左右就夠了,如果要烹飪菜餚,功率應選擇1200W左右的。

很多人認為輸出功率大耗電多,實際上耗電量是按功率乘以時間計算的,小功率微波爐加熱時間長,其實並不會比較省電喔!

相較之下烹飪同樣的食物大功率微波爐不僅省時還省電。

要看輸入功率(消耗電功率),微波爐的輸入功率一般標在機器後面,輸入功率(消耗電功率)和輸出功率的差值越小越好,越小說明微波爐的有效功率越大。

就是我比較表上的 消耗功率 – 微波輸出功率越少越好!


20公升微波爐推薦及建議

外觀主注重者

這就要看每個人的審美觀嚕!個人是偏向黑色,如果廚房是工業風的話,完美的搭配!~

注重CP值者

目前我們家換了兩款也是20L的微波爐,一台大約都可以用到5年以上

用購買金額/使用年份,其實不會太貴,但也要看你買容量跟金額

如果在意電費的問題,可以向我上面瓦數比較圖選擇消耗功率-微波輸出功率越少越省電。

購買時,還是需要看每個產品的功效是否有符合你的需求喔!

切記微波食品還是不要吃太多唷!偶而吃點健康的食物對身體會比較好!


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文章參考:

https://blog.ttv.com.tw/blogv2/ellen/post/2014/03/05/post_340.aspx

https://www.storm.mg/lifestyle/1830449

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在〈【2020微波爐推薦】不知道怎麼選嗎?5款值得你參考!〉中有 25 則留言

  1. 微波爐應該是所有電器中最好用的一個東西了 ,幾乎什麼都可以加熱,而且又方便,很適合很懶的人。

  2. 我一直以為微波時便當蓋是要拿起來的, 也以為不能使用保鮮膜一起進入微波爐, 媽媽也總是這樣說
    所以這樣的觀念是錯的嗎哈哈

    1. 本身上班會偶而帶便當,
      微波時,確實要將便當蓋拿起來唷!
      保鮮膜的話,建議留一個小孔會比較合適

    1. 這個是一個好建議!~我之後會分享一下烤和微波的微波爐!
      這類性的好像都是23L以上部分廠商會有,感謝你的提議!~

  3. 家裡微波爐剛好壞了,路過來看看,有尺寸跟功率的整理列表真的很方便挑選,感謝版主分享^^

    1. 真的!不然單獨看,看不出什麼差異,全部比較起來才能看出差異在哪~
      當然也是要考量其他因素嚕~例如 容量 功能 等等
      希望這篇文章有幫助到你~

  4. 有看過微波水被燙傷的案例覺得很可怕!!版主提供的常識很重要!!
    微波爐真的很方便超級適合懶人

  5. 沒有在用微波爐真的不知道哪些事情不能做
    上次還差點把金屬製品放進去,還真危險
    感謝版主整理的這些小常識!!

  6. 之前曾經讓食物在微波爐在加熱期間爆炸過????????????
    噴得整個都是,洗到不要不要的~~~
    原來是要戳洞阿~長知識了????

    1. 哈哈真的!~讓我想到前公司有人微波 蛋類的東西
      過沒多久就碰一聲~ 裡面整個爆炸全是蛋!
      清潔阿姨清理超久~

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